Mis restaurantes favoritos en Hong Kong


Actualizado: 07/04/2018 | 4 de julio de 2018

En las concurridas calles de Hong Kong, siempre hay vendedores ambulantes que sirven deliciosos fideos, patos asados ​​que cuelgan de las ventanas de los restaurantes, tanques de peces llenos de la cena de esta noche y modernos restaurantes junto a establecimientos de dim sum de décadas de antigüedad. Los olores a arroz, pollo frito y fideos llenan el aire a medida que se mueve de un restaurante a otro. La comida es la grasa que mantiene las ruedas de esta ciudad en movimiento a un ritmo vertiginoso.

Cuando mi vuelo comenzó su descenso final, babeé sobre la idea de toda la comida que iba a comer durante mi (cuarta) visita. A las pocas horas de aterrizar, había comido tres comidas.

En el transcurso de los próximos cuatro días, me embargué cada hora del día para crear una lista sólida de restaurantes sugeridos para futuros viajeros. Estoy bastante seguro de que he ganado alrededor de cinco libras. Pero la comida en Hong Kong vale todo el tiempo extra en el gimnasio. No puedo imaginar la ciudad sin ella.

Aquí está mi lista de los mejores lugares para comer en Hong Kong:

Fideos de Mak (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) -Mak's es famoso por sus fideos wonton y es una de las mejores tiendas de fideos de la ciudad gracias a su sabroso caldo, porciones saludables y precios económicos (menos de $ 5 USD). Toda su comida es casera, y el servicio es rápido. He estado dos veces, y sorber esos fideos es una de mis nuevas cosas favoritas para hacer en Hong Kong. Además de la ubicación de la calle Wellington, hay otras cuatro ubicaciones en Hong Kong.

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) -Ubicado en Nathan Road, el arroz frito y los platos de pollo hacen que este restaurante valga la pena detenerse. Me encantó su arroz de piña, que llegó en una gran porción, pesado en la piña (¡mmm!). Si está buscando un almuerzo rápido, ligero y barato, este lugar es una buena opción. Lamentablemente, sus fideos son mediocres en una ciudad conocida por los fideos (Mak's es mejor).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) -Este popular restaurante de cadena sirve tanto platos de Hong Kong como occidentales, aunque es famoso por sus platos cantoneses, como fideos de bola de pescado, pechuga de carne de curry y bollos crujientes de leche condensada. Siempre está lleno de gente, pero hace una gran comida para la resaca. Si va durante la hora pico de la cena o el almuerzo, espere una larga espera. Puedes encontrar ubicaciones en toda la ciudad.

Tienda de pescado y fideos de Aberdeen (139 Tung Choi Street, Mong Kok) -Me encontré con esta tienda de fideos y sopas ubicada cerca del Mercado de Damas en Mong Kok mientras buscaba un almuerzo un día. La tienda estaba llena de lugareños. No vi a ningún occidental allí y, a juzgar por la expresión "¿estás perdido?" De los otros clientes, no creo que vean muchos comensales occidentales. Los fideos fritos eran deliciosos y súper baratos ($ 2.50 USD) y sirven una sabrosa sopa de bola de pescado. El servicio es lento, así que asegúrese de señalar al personal cuando quiera algo. El restaurante también reunirá varias fiestas para llenar la mesa, así que no tengas miedo de compartir una mesa con extraños.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) -Este es uno de los mejores y más consistentes buenos lugares de ramen en Hong Kong. El restaurante solo tiene capacidad para 24, así que espere una mesa. Pero, para tu paciencia, serás recompensado con un caldo sabroso y fideos recién hechos y servidos rápidamente. Como amante del ramen, este lugar recibe dos pulgares de mi parte.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) -Otro restaurante de ramen de clase mundial. Este pequeño establecimiento es famoso por su sopa de hueso de cerdo cocida a fuego lento y "King Black", una sopa de ramen con tinta de calamar. El ramen regular con carne de cerdo y fideos básicos tiene un rico sabor. ¡También sirven un delicioso ramen con sabor a miso!

Sushi Mori (16 / F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) -Este restaurante de sushi no es barato, pero su almuerzo especial de $ 45 USD le ofrece una gran cantidad de pescados de excelente calidad, grandes porciones, un aperitivo y un postre. Incluso usan wasabi real (lo que se come en la mayoría de los lugares es simplemente rábano picante de color). El sushi siempre es un derroche, pero si quieres hacerlo y vale la pena, te recomiendo este lugar. Es increíble.

Restaurante Shang Hai HK -Este pequeño restaurante ubicado en Jardin's Bazaar en Causeway Bay ofrece algunos de los más sabrosos pollos y arroces de Hong Kong. El personal amable sirve porciones grandes en mesas compartidas. Vuelvo aquí cada vez que estoy en la ciudad. No solo es delicioso, es barato (menos de $ 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Piso 1, Tienda 29, Plaza comercial Jade Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, Nuevos territorios) -En la misma calle y un par de puertas más abajo de Shang Hai HK, este lugar también servía deliciosos fideos y suculentos puercos. Es barato, popular y abre hasta tarde. Es un bonito y pequeño restaurante en la pared.

Tim Ho Wan (Tienda 72, G / F, Ciudad Olímpica 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) -Este es el famoso restaurante de dim sum ubicado en Mong Kok. Sus tres estrellas Michelin significan que todos quieren comer aquí y, como resultado, los tiempos de espera pueden durar hasta tres horas. La comida vale la pena esperar! (Para evitar las colas, venga por la mañana, de todos modos el dim sum es un alimento para el desayuno).

Chom Chom (G / F Bloque A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) -Si buscas buena comida vietnamita en Hong Kong, echa un vistazo a este lugar en SoHo. Sirve pho increíble con caldo rico en sabores en porciones saludables. Es un lugar popular entre los expatriados occidentales en la ciudad.

Din Tai Fung (G / F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) -Otro restaurante muy popular de dim sum en Causeway Bay (en realidad tienen múltiples ubicaciones alrededor de la ciudad y el mundo) que está repleto todo el tiempo. Son famosos por sus albóndigas de sopa y bollos de cerdo al vapor (me encantaron los dos). La comida llega rápido, los camareros son amables y te sientes como si estuvieras en el salón de banquetes porque es muy grande.

Lan Fong Yuen (G / F, 2 Gage Street Central) -Ubicado en el área del mercado de Graham Street, este pequeño restaurante es famoso por su té con leche y sándwiches. Pero venga aquí y consiga sus fideos y cerdo a la barbacoa, son sabrosos y más abundantes. Es una parada popular entre los lugareños y tours de comida.

Tuk Tuk Thai (G / F, 30 Graham Street Central) -También ubicado en Graham Street, Tuk Tuk ofrece la comida tailandesa más tradicional de la ciudad. El curry, la ensalada de papaya y el arroz saben que se hicieron en Tailandia. Asegúrese de detenerse aquí si disfruta de la auténtica comida tailandesa (y algo un poco picante).

Casa de té Lin Heung (G / F, 160-164 Wellington Street) -Ubicado en SoHo, este lugar de dim sum es popular entre los chinos locales y parece tener una buena cantidad de clientes habituales que simplemente se sientan y disparan a la mierda. Me recuerda a una cafetería local de los suburbios donde van los veteranos. Es un lugar tradicional, así que los camareros vienen con carros de comida y usted toma lo que quiere. No esperes un menú en inglés, pero los lugareños y los camareros te ayudarán cuando vean tu cara confundida mirando todos los platos. Este lugar es ideal para familias y grupos grandes también.

Sr. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, Sr. Wong's) -Un lugar popular entre los extranjeros en Mong Kok, el Sr. Wong no sirve la mejor comida en Hong Kong, pero sí sirve comida y cerveza ilimitadas a un precio. ¡Es una de las experiencias más agradables, con viajeros y expatriados compartiendo historias y cerveza entre ellos y con el propio Sr. Wong! Este restaurante es todo acerca de la experiencia. Es mi lugar favorito en Hong Kong.

Ding Dim 1968 (Tienda A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) -Asequible y delicioso, este restaurante de dim sum ofrece una toma tradicional y un toque moderno a los clásicos, así como comida que se hace diariamente a mano sin MSG, y excelentes opciones vegetarianas.

Esta lista es solo la punta de la punta del iceberg para una ciudad con miles de restaurantes, pero si solo tiene unos días y se pregunta dónde comer en Hong Kong, no puede equivocarse con estos lugares increíbles que mantenerte lleno y satisfecho

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